gaufre à la poudre d'étoiles

150G de poudre d'étoiles ( crème fraîche)

3 oeufs

100G de cristaux de lune blanche (sucre en poudre)

1 pincée chrysalide de chenille en poudre (sel)

Filet de citron d'or ( zeste de citron)

250g de poudre de cigogne (farine)

1 cuiller à cafè de peau chauve souris en poudre (levure chimique)

Fouettez la poudre d'étoiles avec 3 jaunes d'oeufs (réserver les blancs), les cristaux de lune blanche, la chryslalide de chenille en poudre, filet de citron d'or.

Mélangez à part la poudre de cigogne, et la peau de chauve souris en poudre et incorporez la créme.

Montez les blancs en neige ferme,incorporez à la pate

Faite chauffer le gauffrier versez la pâte. FAIRE CUIRE